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グアテマラ中煎り
¥850
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生産国：グアテマラ
生産地：ウエウエテナンゴ ラ・デモクラシア地区
生産者：Jorge Luisさん
産地担当コメント：
高品質なコーヒーが採れるエリアとして、アンティグアと並んで名高いウエウエテナンゴ
精製 ウォッシュ
標高 1600m
品種 ブルボン, カツーラ, カツアイ, パチェ
乾燥 天日乾燥、パティオ
栽培 シェードグロウン
高品質で洗練されたコーヒーとして有名なグアテマラ。程よいコクとナッツやキャラメルのような香ばしさ、甘さがあるコーヒーです。非常に丁寧に精製が行われたことを感じさせるコーヒーです。この季節はチョコレートとも相性抜群です！
酸味★★☆☆☆
コク ★★★☆☆
香り★★★☆☆
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